Descripción
Pan italiano de sémola de trigo duro.
Elaborado con harina de sémola de trigo procedente de la provincia de Bari en Italia. Se caracteriza por tener una alta hidratación del 90%. Su miga es muy alveolada y de un color amarillento. Se mantiene varios días fresco.
Ingredientes: Agua, sal, harina de sémola de trigo duro(gluten), levadura, masa madre de trigo.
Gonzalo Rodriguez Busch –
Javier E. –
Gonzalo Rodriguez Busch –
Anónimo –
JESÚS HERRAIZ LÓPEZ –
Duro
Anónimo –
Anónimo –
Esther –
Anónimo –
Manuel LUCAS SANCHIS –
Una exquisitez italiana
ricardo r. –
delicioso
Julio Cirujeda Aguilar –
No es el pan que estoy acostumbrado a comer(mejor si está tostado)
Anónimo –
Anónimo –
Pilar –
Bien.
juana luengo contreras –
Silvia H. –
JESSICA –
Anónimo –
AGUSTIN GARCIA –
JOSE LUIS –
Ana Domínguez Vicente –
Riquísimo yo lo congelo,lo saco y está tal cual buenísimo
Anónimo –
Anónimo –
Ana Maria Ortega Gener –
Anónimo –
Muy bueno, la miga muy esponjosa. Rico
Ángel –
muy bueno
JOSEP M MACEIRA BARBOSA –
Fely Cubero Melus –
Es más suave, pero me gustaría saber como tratarlo a su llegada a casa, para comerlo crujiente, yo los congelo al vacio y no se si hornealo para que la corteza quede crujiente. Lo mismo para el rustico, deberían en la web dar más información.
Manuel LUCAS SANCHIS –
Pan con miga densa y corteza crujiente. Magnífico.
Andrés –
El pan un poco pequeño, nos esperábamos algo más grande pero nos ha gustado mucho.
Susana Barros Candelero –
Anónimo –
Muy rico
Anónimo –
Vicente –
Anónimo –
Anónimo –
Rosendo Gomez –
Muy rico para moar en una ensalada murcian
Marta Pousa Ortega –
Anónimo –
Antonio G. –
Carmen Jimenez Ramos –
Anónimo –
Anónimo –
Anónimo –
Anónimo –
Todavía en la recámara
Jesús P. –
Luís Rafael G. –
Me gusta las dos clases que he pedido.
Anónimo –
GERARDO romero rodriguez –
GERARDO –
Patricia Alvarez Vieites –
Angi campmajo –
Jose Ignacio Redondo Navarro –
Muy rico
Carles C. –
PERFECTO V. –
Otro estilo
juana –
Estupendo
ANTONIA G. –
El pan está bueno pero pensaba que vendría rebanado y me costó mucho rebanarlo por problemas de articulaciones
Antonio –
José Aurelio F. –
Sonia –
Jochen Rauscher –
ANGEL –
De toma pan y moja
María José C. –
Miguel Ángel M. –
María José C. –
Anónimo –
Buen producto.
Anónimo –
Casi inmejorable….para tostas un acierto