Pan Rústico Gallego

(14 valoraciones de clientes)

2,00

Categoría:

Descripción

Pan con una elevada hidratación del 80%. Se caracateriza por un color ligeramente oscuro, una miga alveolada y un sabor con un matiz a centeno. En su proceso de elaboración reposa hasta 17 horas en frio positivo.

Ingredientes: Agua, sal, harina de trigo país(gluten), harina de centeno, harina de sémola de trigo, harina de algarroba, levadura, masa madre de centeno.

Información adicional

Peso 0.5 kg

14 valoraciones en Pan Rústico Gallego

  1. Gonzalo Rodriguez Busch

  2. Ángel Corbalán Sánchez

    Buenisimo

  3. Ángel Corbalán Sánchez

    Nos encanta este pan. Es el que solemos comprar.

  4. Javier E.

  5. Gonzalo Rodriguez Busch

  6. DANIEL MARTIN FERNANDEZ

  7. Anónimo

  8. JESÚS HERRAIZ LÓPEZ

    Duro

  9. Sara

  10. Miguel M.

    El mejor que he probado

  11. Eulogio L.

  12. Luís Rafael

    Muy buen pan, me gustó.

  13. Pedro Otamendi

  14. Antonio Corral

    Será un 5 cuando como me han comentado que harán dentro de poco envasen al vacío el pan, ya que no es lo mismo que comerlo en Galia por el tiempo que tarda el transporte

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